La chilca blanca, Baccharis spicata (Lam.) Baill. es una especie de arbusto de Sudamérica templada, endémica del sur de Chile, Brasil, Paraguay, Uruguay y NEA argentino. Actualmente, está naturalizado en el suroeste de Europa, más precisamente en el norte de Portugal.

 Es un arbusto u subfrútice de hasta 1,5 m de altura. Perenne, forma matas con floración muy abundante entre fines de verano y principio de otoño.

Usos: Sus flores poseen un aceite esencial usado como producto natural y bioactivo. Se las usa en infusiones y en la formulación de medicamentos fitoterápicos, y en preparar bebidas alcohólicas y analcohólicas por sus propiedades amargas.

Se la suele llamar ´carqueja´, el mismo nombre de su pariente: la típica carqueja, Baccharis trimera; hecho vulgar de usar el mismo nombre común a especies botánicamente distintas, que si bien son del mismo género, poseen composición química diferente y por lo tanto otras propiedades farmacológicas. Claramente se observa la ausencia del componente principal de esta última: carquejol.

Aunque varias especies tienen características morfológicas diferentes, presentadas picadas se usan en sustitución de la verdadera carqueja, B. trimera.

Se encuentra espatulenol (19 %), beta cariofileno (7,7 %), limoneno (7,4 %), beta pineno (6,5 %) y óxido de cariofileno (14,5 %).

Taxonomía: Baccharis spicata fue descrita por (Lam.) Baill. y publicado en Botanische Jahrbücher für Systematik, Pflanzengeschichte und Pflanzengeographie 28: 590. 1901.
Etimología:
Baccharis: nombre genérico que proviene del griego Bakkaris dado en honor de Baco, dios del vino, para una planta con una raíz fragante y reciclado por Linnaeus.

spicata: epíteto latino que significa "con espigas".
Sinonimia:

• Baccharis attenuata
• Baccharis platensis
• Eupatorium spicatum