Quirquiña (Porophyllum ruderale)
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La Quirquiña es uno de los tres ingredientes vegetales de la salsa denominada llajua con la que se adoban diversas comidas en Bolivia y el noroeste argentino. Los otros 2 son el tomate y el locoto. Los vilanos de la quirquiña permiten el desplazamiento aéreo de sus semillas las cuales al azar de Eolo, germinarán en cualquier parte: rendijas en las veredas, alcorque del arbolado público, macetas de una terraza, jardines, baldíos y un larguísimo etcétera
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Registro
| Reino: | Plantae | |
| Filo / División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Asterales | |
| Familia: | Asteraceae | |
| Nombre científico: | Porophyllum ruderale | |
| Nombre en español: | Quirquiña | |
| Nombre en inglés: | ||
| Nombre en portugués: | ||
| Sexo: | Ambos | |
| Etapa de vida: | Adulto | |
| Fecha de registro: | 13/03/2026 | |
| País: | Argentina | |
| Provincia / Departamento: | Salta | |
| Ubicación o área protegida: | Salta (Capital) | |
| Ubicación detallada: | Centro de la Ciudad de Salta (pasaje Castro casi esquina Santiago del Estero) | |
| Coordenadas exactas: | -24.784919, -65.412673 | |
| Altitud exacta: | 1183 m.s.n.m. | |
| Precisión de la ubicación: | Alta | |
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| Pertenencia: | Nativa | |
| Condición: | Silvestre | |
| Certeza: | Fotografiada | |
| Información sobre reproducción: | No | |
| FOTOGRAFÍA | ||
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| ID de la fotografía: | 677658 Ver registro completo | |
| Fecha de publicación: | 14/03/2026 21:57:42 | |
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