Pez Guitarra

Rhinobatos es un género de peces rinopristiformes de la familia Rhinobatidae, distribuyéndose en los océanos Atlántico, Pacífico e Índico. Las especies de este género se suelen alimentar de peces óseos, moluscos, crustáceos y anélidos en habitas bentónicos ubicados en aguas cálidas y poco profundas de la plataforma continental, apoyándose en su sistema sensorial para localizarlas bajo la arena. Presentan una dentición heterodonta sexual con una función de sujeción y trituración, los dientes son pequeños y yuxtapuestos con la ausencia de cúspides afiladas como una corona usualmente baja con forma de romboide. Presentan polifiodoncia donde los dientes se organizan en unas series sucesivas que se desplazan hacia el borde de la mandíbula.

Según la UICN, las especies de este género sufren una intensa presión pesquera en sus hábitats costeros y de plataforma a lo largo de toda su área de distribución. Siendo capturados en pesquerías industriales, artesanales y de subsistencia. Generalmente se conservan por su carne y aletas para el consumo humano, donde muchas comunidades costeras del Mediterráneo y África Occidental la usan como una fuente importante de proteínas. Provocando que la mayoría de especies estén en peligro crítico de extinción. Actualmente algunas especies fueron incluidas en el apéndice II en la CMS como de la CITES pero la mayoría tienen medidas limitadas al requerirse el estudio de su biología y distribución. Sin embargo, países como Birmania han prohibido la pesca de condrictios en su territorio mientras que otros como Mauritania y Sierra Leona han colaborado para la conservación de tiburones y rayas.

Taxonomía: Actualmente el género Rhinobatos posee veinte especies modernas y veinticinco fósiles: