Lutjanus argentiventris es una especie de peces de la familia Lutjanidae en el orden de los Perciformes.

Morfología: Los machos pueden llegar a alcanzar los 71 cm de longitud total y 13 kg de peso.

Alimentación: Come pescados, gambas, cangrejos y moluscos.

Hábitat: Es un pez de mar de clima tropical y asociado a los arrecifes de coral que vive entre 3-60 m de profundidad.

Distribución geográfica: Se encuentra desde el sur de California hasta el Perú, incluyendo las Islas Galápagos.

Uso comercial: Se comercializa fresco o congelado.