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Ícono de la especie
Gaviota Cocinera

Larus dominicanus
Lichtenstein, MHC, 1823
Kelp Gull
Gaivotão

Familia: Laridae
Orden: Charadriiformes
Clase: Aves
Filo / División: Chordata
Reino: Animalia

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Estado de Conservación según BirdLife International: Preocupación Menor

Descripción: Es una de las gaviotas de mayor tamaño del hemisferio sur, de aspecto robusto y porte dominante. El plumaje adulto se caracteriza por el dorso y alas negras intensas, contrastando con la cabeza, cuello y partes ventrales blancas. El pico es fuerte y amarillo, con una mancha roja bien visible en la mandíbula inferior, mientras que las patas son de color amarillento verdoso. Los juveniles presentan tonos pardos y un patrón más críptico, alcanzando el plumaje definitivo tras varios años.

Distribución geográfica: Posee una amplia distribución en el hemisferio sur, ocupando costas de Sudamérica, África austral, Australia, Nueva Zelanda y numerosas islas subantárticas. En Argentina es común a lo largo de casi toda la costa atlántica y también se registra en cuerpos de agua interiores, especialmente durante el invierno.

Ambiente: Habita principalmente ambientes costeros, incluyendo playas, acantilados, estuarios, puertos y zonas rocosas. También frecuenta lagunas, ríos, basurales y áreas urbanas, mostrando una notable capacidad de adaptación a ambientes modificados por el ser humano.

Alimentación: Es una especie omnívora y oportunista, con una dieta muy variada que incluye peces, moluscos, crustáceos, carroña, huevos y pichones de otras aves, así como restos orgánicos de origen humano. Su flexibilidad alimentaria le permite explotar recursos tanto marinos como terrestres.

Comportamiento: Presenta un comportamiento audaz y dominante, especialmente en zonas de alimentación y descanso. Suele observarse sola, en parejas o formando bandadas, y puede mostrar conductas agresivas hacia otras aves. Es activa durante el día y aprovecha tanto el vuelo planeado como caminatas prolongadas para buscar alimento.

Nidificación: Nidifica en colonias, generalmente sobre el suelo, en islas, playas, acantilados o zonas elevadas con buena visibilidad. El nido es una depresión poco profunda, a veces revestida con vegetación o restos diversos. La puesta habitual es de 2 a 3 huevos, incubados por ambos progenitores, que también participan activamente en la defensa del sitio y el cuidado de los pichones.

Categoría de conservación: Se encuentra clasificada como Preocupación Menor, con poblaciones amplias y estables en gran parte de su rango. En algunas regiones, incluso, se han registrado aumentos poblacionales, favorecidos por la disponibilidad de alimento asociado a actividades humanas.


Autor de esta compilación: EcoRegistros – 22/12/2025




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11175913/02/2014ArgentinaCiudad Autónoma de Buenos AiresReserva Ecológica Costanera Sur (RECS)Eduardo Nadal
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Cita recomendada:

EcoRegistros. 2026. Gaviota Cocinera (Larus dominicanus) - Ficha de la especie. Accedido de https://www.ecoregistros.org el 09/03/2026.










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