Solanum betaceum, comummente conhecido como tamarilhoe tomate-arbóreo, é uma espécie de árvore, pertencente à família das solanáceas.

Nomes comuns: Além de tamarilho, esta espécie também é conhecida como tomate-maracujá, tomate-de-árvore ou tomate-inglês (não confundir com a espécie Physalis peruviana que também dá por este nome no arquipélago da Madeira).

Etimologia: Do que toca ao nome científico:

• o nome genérico, Solanum, provém do latim sōlānum e já era usado na antiguidade para aludir às espécies do género das solanáceas.
• o epíteto específico, betaceum, também provém do latim, trata-se da declinação do étimo bētācĕus, que significa «beterraba».

Quanto ao nome comum «tamarilho» terá entrado na língua portuguesa ou por via do castelhano tomatillo ou do inglês tamarillo.

Distribuição: Espécie nativa da América do Sul, apresentando-se ao longo dos Andes, da Argentina, da Bolivia e do Peru.

 O tomate-arbóreo é um arbusto ou pequena árvore perene, de crescimento rápido, mas de vida relativamente curta, capaz de atingir entre 2 a 7 metros de altura. O tronco é curto, contando com ramos laterais relativamente grossos. Apesar de carecer de pouca manutenção, esta espécie sofre bastante com as geadas, pelo que necessita de ser protegida no Inverno.

Propaga-se por sementes e por estacas dos ramos.

Cultivo: Esta espécie é cultivada, em áreas subtropicais e em zonas tropicais de maior altitude, por causa do seu fruto comestível, por sinal muito apreciado.

O tomate-de-árvore é rico em vitamina A, sendo indicada para controlar o colesterol. É apreciada ao natural e seu sabor agridoce também pode ser explorado com sucesso no preparo de sumos, geleias ou compotas, salada de frutas e molhos para acompanhar carnes.

A fruta é comercialmente cultivada na Nova Zelândia, na Califórnia e em Portugal.

Riscos Conhecidos: O fruto desta espécie, quando ainda está imaturo, é ligeiramente tóxico.