Leratiomyces ceres é uma espécie de cogumelo que apresenta um píleo de cor vermelho-vivo a laranja e uma esporada marrom-púrpura escura. O nome
Stropharia aurantiaca já foi amplamente utilizado, mas de forma incorreta, para esse cogumelo (juntamente com vários sinônimos semelhantes).
Geralmente é encontrado crescendo de forma gregária em cavaco de madeira e representa um dos cogumelos mais comuns e distintivos nesse habitat. É comum em cavacos e gramados na América do Norte, Europa, Austrália, Nova Zelândia e em outros locais.
Taxonomia: Existia uma confusão entre
L. ceres, que possui um estipe branco razoavelmente espesso, e
L. squamosus var.
thaustus, que tem um estipe delgado e escamas proeminentes abaixo da zona do anel (embora os dois táxons sejam bastante fáceis de distinguir visualmente). Por volta de 1885, Mordecai Cubitt Cooke criou os nomes
Agaricus squamosus f.
aurantiacus e
Agaricus thraustus var.
aurantiacus, o que mais tarde deu origem ao nome
Stropharia aurantiaca. Esse nome é definido na ilustração de Cooke em seu
Handbook of British Fungi e, em 2004, Richard Fortey descobriu que essa ilustração não era de
L. ceres, como geralmente se assumia, mas sim de
L. squamosus var.
thaustus. Assim, o nome
aurantiaca deve ser evitado, pois está errado quando aplicado a
L. ceres.
O nome
Agaricus ceres foi criado em 1888 por Cooke e Massee para a espécie de estipe branco e foi reclassificada como
Psilocybe ceres (em 1891) e
Leratiomyces ceres (em 2008).
L. ceres pode ser descrita da seguinte forma:
- Píleo: 2 a 6 cm de diâmetro, com carne fina e superfície vermelho-vivo a laranja, convexo a plano com a idade. Apresenta remanescentes brancos do véu parcial quando jovem. A superfície do píleo é geralmente seca, mas pode ser ligeiramente viscosa quando úmida.
- Lamelas: Brancas a cinza-claro no início, depois marrom-púrpura ou cinza-arroxeado mais escuro com bordas esbranquiçadas. São anexadas (adnexas a adnatas) e frequentemente entalhadas.
- Estipe: Esbranquiçado, frequentemente com manchas laranja-escuras com a idade (mais evidentes ao redor da base), com 3–6 cm de comprimento e 0,5 a 1 cm de largura, igual a ligeiramente maior na base, que frequentemente tem micélio aderido. O véu é fino e deixa um anel frágil e indistinto, às vezes ausente com a idade. O estipe é liso acima da zona do anel e flocoso com escamas minúsculas abaixo, que frequentemente são lavadas pela chuva.
- Esporos: Marrom-púrpura escuro. Medem 10–13,5 × 6–8,5 μm. São elípticos e lisos.
- Outras características microscópicas: Crisocistídios estão presentes tanto nas bordas quanto nas faces das lamelas.
Espécies semelhantes: Espécies semelhantes incluem
L. squamosus,
´, ´,
,
S. thrausta, e
Tubaria furfuracea.
Em comunidades de caça a cogumelos psilocibinos na Austrália e Nova Zelândia,
L. ceres é desprezado como imitador e impostor de espécies de
Psilocybe em cavacos de madeira. O crescimento prolífico nos mesmos habitats e uma aparência semelhante à distância podem dar falsas esperanças de uma grande colheita, mas, em inspeção mais próxima, as espécies não são particularmente semelhantes.
Habitat e distribuição: Geralmente é encontrado crescendo de forma gregária em cavacos de madeira e representa um dos cogumelos mais comuns e distintivos nesse habitat. É comum em cavacos de madeira e gramados na América do Norte, Europa, Austrália, Nova Zelândia e em outros locais.