O aguaí (Chrysophyllum gonocarpum) é uma árvore da família das sapotáceas.Significa "fruta seca" em tupi guarani por conta de sua polpa escassa.

Outros nomes populares:peroba branca, guatambu de sapu e mata-ojo

Características: Chega a medir 15 metros de altura. Possui folhas com nervuras bem evidentes e amarelo-esverdeadas, em fascículos axilares, e bagas comestíveis.

Ocorrência: É uma planta higrófila (de solos úmidos) da bacia do rio paraná, ocorre do Rio de Janeiro ao Rio Grande do Sul.

Usos: Os seus frutos são comestíveis.