El jocú o pargo jocú (Lutjanus jocu) es una especie de peces de la familia Lutjanidae en el orden de los Perciformes.

Morfología: Los machos pueden llegar alcanzar los 128 cm de longitud total y 28,6 kg de peso.

Alimentación: Come peces, gambas, cangrejos, gasterópodos cefalópodos.

Hábitat: Es un pez de mar de clima tropical y asociado a los arrecifes de coral que vive entre 2-40 m de profundidad.

Distribución geográfica: Se encuentra desde Massachusetts (Estados Unidos) hasta São Paulo (Brasil), incluyendo el Golfo de México y el Caribe.