Ananas sagenaria es una especie de planta con flor perteneciente a la familia de las bromeliáceas.

Es una «planta no ramificada [con] hijuelos o estolones en base [y una] inflorescencia cónica» de un tamaño de 10 a 15 cm. El fruto maduro tiene la forma de un penacho grande. Es de sabor dulce y ácido, pero, al menos en Bolivia, no se conocen comunidades que lo consumen. Ananas sagenaria es endémica de Argentina, Bolivia, Brasil y Paraguay.

Nombre común: Esta especie recibe el nombre común «caraguatapé», del guaraní ‘karaguata’ (cardo) y ‘pe’ (chato o plano).

Sinonimia: 

• Bromelia sagenaria Arruda, Diss. Pl. Brasil: 14 (1810).
• Ananas bracteatus var. sagenarius (Arruda) Bertoni, Revista Agron. (Puerto Bertoni) 4: 43 (1910).
• Ananas sativus var. sagenarius (Arruda) Bertoni, Anales Ci. Parag. 9: 7 (1911).
• Pseudananas sagenarius (Arruda) Camargo, Revista Agric. (Piracicaba) 14(7-8): 4 (1939).
• Bromelia silvestris Vell., Fl. Flumin. 3: 129 (1829).
• Ananas macrodontes E.Morren, Ann. Bot. Hort. 28: 140 (1878).
• Ananas silvestris (Vell.) F.J.Müll., Ber. Deutsch. Bot. Ges. 14: 7 (1896).
• Ananas sativus var. macrodontes (E.Morren) Bertoni, Agronomía (Puerto Bertoni) 5(7): 256 (1913).
• Ananas microcephalus Bertoni, Anales Ci. Parag., II, 4: 252 (1919).
• Ananas microcephalus var. major Bertoni, Anales Ci. Parag., II, 4: 252 (1919).
• Ananas microcephalus var. minor Bertoni, Anales Ci. Parag., II, 4: 252 (1919).
• Ananas microcephalus var. missionensis Bertoni, Anales Ci. Parag., II, 4: 252 (1919).
• Ananas microcephalus var. mondayanus Bertoni, Anales Ci. Parag., II, 4: 252 (1919).
• Ananas microcephalus var. robustus Bertoni, Anales Ci. Parag., II, 4: 253 (1919).
• Pseudananas macrodontes (E.Morren) Harms in H.G.A.Engler & K.A.E.Prantl, Nat. Pflanzenfam. 15.ª: 153 (1930).
• Pseudananas sagenarius var. macrodontes (E.Morren) Camargo, Bol. Técn. Inst. Agron. N. 1: 21 (1943).